Experten Dinner – Eine kulinarisch begleitete Reise des Löfflers mit Dr. Gregor Scheiffarth, Nationalparkverwaltung
Zu einem exklusiven Drei-Gänge-Menü unternehmen Sie mit Dr. Gregor Scheiffarth einen Flug mit dem diesjährigen Titelvogel der Zugvogeltage – dem Löffler. Von seinen Brutgebieten in der Wattenmeerregion begleiten wir den Löffler in seine Überwinterungsgebiete in Portugal, Spanien und Westafrika. Was kennzeichnet diesen Vogel und welche Bedeutung hat das Wattenmeer und der Schutzstatus Nationalpark als auch die Auszeichnung Weltnaturerbe Wattenmeer für ihn?
Freuen Sie sich auf faszinierende Landschaftsbilder aus den Niederlanden, Deutschland und Dänemark als auch auf beeindruckende Aufnahmen von Kolonien und Einzelportraits des prächtigen Löfflers.
Für das Menü werden nachhaltige Zutaten, z. T. aus ökologischem Anbau, verwendet. Das Restaurant “Artischocke” ist Partner bei www.green-chefs.de.
Der Vortragsraum ist nur über eine Treppe zu erreichen. Eine behindertengerechte Toilette ist vorhanden.